便當紀錄 ∥ 重新開始帶便當上班族四月的8個懶人便當紀錄

本來想說某人公司有提供公司補助訂便當服務後，應該就不會有帶便當需求了，但沒想到公司便當的口味不合，再加上想認真在家煮個飯看能不能省點錢通常是不行我知道的，便當人生再度展開。

雖然說穿了也只是把前一天晚餐裝進便當盒而已。

而且製作過程非常懶。

0420 / 瓜子肉燥 / 好市多冷凍蔬菜 / 日式醬油烤雞腿排

冷凍庫有一盒絞肉，櫃子裡有某人之前買的蔭瓜罐頭，索性炒了個懶人瓜子肉燥，某人表示只要有肉燥他就可以扒完整盒白飯。

青菜就用好事多的冷凍蔬菜，不得不說這真是想吃植物又懶得洗菜的懶人神物。

雞腿排是好事多的去骨雞腿排，剛好日式醬油剩下一點點，就全部倒進去醃個半小時後直送烤箱200度25分鐘。

0421 / 烤甜椒 / 水煮去殼白蝦 / 玉米香腸蛋炒飯

冷凍裡有媽媽灌的香腸，蒸熟後切一切連同玉米罐頭下去跟隔夜飯一起炒。

0422 / 瓜子肉燥 / 烤鮭魚 / 好市多冷凍蔬菜

鮭魚撒上黑胡椒後直送烤箱，180度20分鐘不翻面，肉燥是前天炒的，青菜依然是懶人好朋友好市多冷凍蔬菜。

0423 / 義式烤雞腿 / 好市多冷凍蔬菜

一樣是懶人牌烤雞腿，撒上義式香料後直送烤箱，青菜依然是懶人好朋友好市多冷凍蔬菜，照片裡的是直接從冷凍拿出來的。

0427 / 醬油蒜烤雞腿排 / 好市多冷凍蔬菜

一樣是懶人牌烤雞腿，改用台式醬油醃漬，撒上香蒜粒直送烤箱，同樣是烤雞腿，幾乎每天吃還是要換換口味以免某人吃膩XD

青菜依然是懶人好朋友好市多冷凍蔬菜。(心虛

0428 / 清蒸鯛魚片 / 高麗菜

終於不是好市多冷凍蔬菜了，但一樣是懶人的水煮高麗菜。

蛋白質也是簡單的清蒸豆腐鯛魚，加上一點破布子和米酒就送電鍋1杯水。

看起來實在有點太過輕但還是幫某人加一點醬油好了。

0429 / 水煮冷凍蝦仁 / 高麗菜 / 洋蔥鮪魚烘蛋 / 蛋炒飯

4顆蛋、一個鮪魚罐頭、一點碎洋蔥打在一起，放進氣炸鍋170度15分鐘，快速懶人烘蛋完成。

某人愛吃蝦，所以冷凍蝦仁也是覽人的好朋友，不用解凍直接都進滾水裡很快就好了。

只有兩個大人吃飯所以就算高麗菜只買半顆還是會分好多餐，今天感覺沒那麼清淡就沒加醬油了。

0430 / 味增烤雞腿 / 高麗菜 / 洋蔥鮪魚烘蛋 / 蛋炒飯

雞腿排換成味增口味，醃了一個晚上直送烤箱，不知道為什麼撒上白芝麻後看起來就莫名變高級。

以上為四月的八個上班族懶人便當，好事多果然是懶人好朋友呢，冷凍蔬菜、去骨雞腿排、冷凍蝦仁都很方便，希望五月的便當可以稍微不這麼懶一些。